RYGEOSTCREME
- 50 g rygeost
- ¼ dl piskefløde
- 1 tsk citronsaft
- ¼ tsk tabasco
- Et nip salt
- 1 skive groft rugbrød
- 1 tsk Lurpak® smør
- 50 g kolde, kogte kartofler i skiver
- 1 hårdkogt æg i skiver
- 50 g renset, saltet stenbiderrogn
- 25 g rødløg i ringe
- 1 citronbåd
- 1 blad ramsløg
PYNT
- 1 spsk finthakket purløg
