- 2 tyrkiske fladbrød
- 250 g Karolines Køkken® Hytteost 4,5%
- 1 spsk fint klippet purløg
- 1 rødløg i tynde både
- 300 g kogte kartofler i små tern
- friskkværnet peber
- 2 spsk basilikumpesto
Pynt
- friske basilikumblade
Hertil
- 200 g cherrytomater
Pynt
Hertil
Læg de tyrkiske fladbrød på en ovnrist. Fordel hytteost, purløg, rødløg, kogte kartofler og peber herpå. Bag pizzaerne midt i ovnen. Tag pizzaerne ud af ovnen og kom basillikumpesto på. Pynt med frisk basillikum og server den straks med cherrytomater.
Tips
Det er vigtigt, at pizzaen kommer i en varm ovn og at den serveres med det samme, da den hurtig bliver blød.
Du opnår det bedste resultat med hjemmelavet basilikumpesto - se link.
Bagetid
Ca. 3 min. ved 225° - varmluft.