Sprød og hurtig pizza med hytteost og kartofler

15minutter Ingredienser til 4 personer
  • 2 tyrkiske fladbrød
  • 250 g Karolines Køkken® Hytteost 4,5%
  • 1 spsk fint klippet purløg
  • 1 rødløg i tynde både
  • 300 g kogte kartofler i små tern
  • friskkværnet peber
  • 2 spsk basilikumpesto

Pynt

  • friske basilikumblade

Hertil

  • 200 g cherrytomater

 

Sprød og hurtig pizza med hytteost og kartofler

Tilberedning

Læg de tyrkiske fladbrød på en ovnrist. Fordel hytteost, purløg, rødløg, kogte kartofler og peber herpå. Bag pizzaerne midt i ovnen. Tag pizzaerne ud af ovnen og kom basillikumpesto på. Pynt med frisk basillikum og server den straks med cherrytomater.

Tips

Det er vigtigt, at pizzaen kommer i en varm ovn og at den serveres med det samme, da den hurtig bliver blød.

Du opnår det bedste resultat med hjemmelavet basilikumpesto - se link.

Bagetid

Ca. 3 min. ved 225° - varmluft.

Vis alle opskrifter